Complications associées aux mélanges de produits chimiques

Les avis sur le poisson portent souvent sur la présence de mercure et de BPC dans les mêmes espèces provenant des mêmes plans d’eau. Les BPC ont un effet sur la thyroïde, qui contrôle le développement du cerveau. ²³ Le mercure se lie aux tissus cérébraux et peut entraîner d’autres problèmes. Les BPC et le mercure peuvent passer par le placenta. ²⁴ Ainsi, leur combinaison peut représenter un plus grand risque pour le fœtus en développement que l’un ou l’autre individuellement. Des études épidémiologiques examinent actuellement ce lien, et des études supplémentaires sont à venir. Le gouvernement de l’Ontario a créé des programmes de diffusion destinés à des enfants d’âge scolaire de collectivités non anglophones (dans deux domaines d’intérêt); voilà un exemple d’outil de communication qui pourrait améliorer ces statistiques.